Responsabile di sala

Dettagli
Descrizione
Mansione
Ti piace lavorare a contatto con il pubblico?
Hai esperienza come responsabile di sala?
Continua a leggere, abbiamo l’opportunità giusta per te!
Randstad Italia S.p.a. filiale di Udine ricerca per importante cliente del settore ristorazione un
RESPONSABILE DI SALA
Tipologia contrattuale: assunzione diretta in azienda, con un 4° livello del CCNL Turismo
Orario di lavoro: full time su turni spezzati (pranzo - cena) dal lunedì alla domenica, festivi compresi.
Luogo di lavoro: Tavagnacco (UD)
Responsabilità
Lavorando a stretto contatto con il Direttore di ristorante e l’Executive Chef dirigerai e coordinerai l’intero servizio di ristorazione. In particolare sarai responsabile delle seguenti attività:
accogliere i clienti al loro arrivo al ristorante e accompagnarli al tavolo assegnato;
presentare il menù e la carta dei vini;
coordinare la brigata di sala, assicurando che il servizio sia impeccabile;
gestire la cassa;
stabilire gli orari e i turni di lavoro dello staff di sala;
eventuale formazione del nuovo personale su indicazione del Direttore di ristorante.
Competenze
Quali requisiti stiamo cercando?
esperienza pregressa come Responsabile di sala;
è gradito, ma non indispensabile, il Diploma alberghiero;
ottime capacità organizzative;
leadership;
disponibilità a lavorare su turni spezzati (pranzo-cena), nei festivi e nei weekend;
ricerchiamo personale automunito.
Candidati! Se il tuo profilo sarà in linea ti ricontatteremo il prima possibile.
Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).
